宮城の秋の味覚、はらこ飯。レストランで食べてみました。 - とうほく見所より所

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    宮城の秋の味覚、はらこ飯。レストランで食べてみました。

     季節になるとスーパーには、鮭と生のイクラが並びます。
     そして、総菜コーナーにははらこ飯も並んできます。

     生の鮭といくらを買って、炊き込みご飯にすればいいのでしょうが、それは横に置いときましょ。

     たまたま、仕事で出かけたら、「はらこ飯」ののぼりがあちこち目につきます。
     もう夏も終わって、紅葉と初冠雪のニュースがちらほら、なんとなく寂しいかぎりです。

    早めにレストランで並んで、はらこ飯を食べてみた。


     チョイスしたお店は、亘理町の「田園」です。
    「和風レストラン 田園」
     ちょっと早めに仕事に一段落したので、しばし待って食べてみました。

     並んだのは、10分程度、4人掛けの席に案内、おひとり様です。
     丁度、入口の端の席だったので店内が見渡せます。

     奥に小上がり、手前には座敷の個室もあるようです。

    田園 亘理.jpg

    田園 店内.jpg

    初めてかも、ご飯の見えないはらこ飯。


     席す座ると、ほんの数分で「はらこ飯定食」が出てきました。
     1,600円(税別)です。

    はらこ飯.jpg

    はらこ飯 亘理.jpg
     
     いくらも煮込んだ鮭の切り身も上品なおあじです。

    はらこ飯の由来。


     阿武隈川の河口付近にある亘理地方(亘理町荒浜)では、鮭の地引網漁が盛んで、鮭が大漁の時に漁師が振舞ったのが「はらこ飯」だったようです。
     
     つくるなら、
    「Cookpad はらこ飯」

     亘理に行ってたべるならチラシから25店舗、
     1,100円から1,700円。
    はらこ飯 スタンプラリー1.JPG

    はらこ飯 スタンプラリー3.JPG

    はらこ飯 スタンプラリー2.JPG

    はらこ飯 スタンプラリー4.JPG

     
    ポチッとお願します。 

      


    2017-10-08 03:31 | Comment(0) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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